Diario di un sommelier

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A cura di Giuseppe Petronio

Appunti, consigli ed esperienze di un sommelier con una forte attenzione alla sostenibilità.

Ricasoli 1141 – Castello di Brolio è #vinosostenibile

Ricasoli 1141 – Castello di Brolio è #vinosostenibile

Diario di un Sommelier: Ricasoli 1141 – Castello di Brolio è #vinosostenibile - Giuseppe Petronio Peppetronio racconta come una delle più grandi e storiche realtà del Chianti Classico e della Toscana interpreta il concetto di sostenibilità ambientale nella produzione dei propri vini

Cantina Kaltern è #vinosostenibile

Cantina Kaltern è #vinosostenibile

Diario di un Sommelier: Cantina Kaltern è #vinosostenibile - Giuseppe Petronio racconta come la più grande cantina dell’Alto Adige interpreta il concetto di sostenibilità ambientale nella produzione dei propri vini