Diario di un Sommelier: Ricasoli 1141 – Castello di Brolio è #vinosostenibile - Giuseppe Petronio Peppetronio racconta come una delle più grandi e storiche realtà del Chianti Classico e della Toscana interpreta il concetto di sostenibilità ambientale nella produzione dei propri vini
Diario di un sommelier
A cura di Giuseppe Petronio
Appunti, consigli ed esperienze di un sommelier con una forte attenzione alla sostenibilità.
Cantina Kaltern è #vinosostenibile
Diario di un Sommelier: Cantina Kaltern è #vinosostenibile - Giuseppe Petronio racconta come la più grande cantina dell’Alto Adige interpreta il concetto di sostenibilità ambientale nella produzione dei propri vini